Category Archives: Culture

Courge ou betterave, il faut choisir !

Comme chaque année, navré voire excédé de l’omniprésence d’Halloween et des … courges au mois de novembre ! Ben oui, quoi, fête d’origine irlandaise, Halloween n’est pas vraiment une tradition de chez nous. Importée de l’Europe celtique par des migrants … Lire la suite →

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A côté de la plaque !

  En marchant, il est parfois utile de lever la tête et de regarder … les plaques de rue (1) ! La signalétique à Vienne me surprend toujours, par sa qualité et sa lisibilité d’abord (la mention de l’arrondissement, la … Lire la suite →

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Un régal de harengs !

‪‪ « Heringsschmaus » : la salade de harengs, ou plutôt le « régal de harengs » porte bien son nom ! Ce plat familial, à base de harengs, pommes de terre, cornichons et oignons se mangeait traditionnellement en Autriche et à Vienne, le … Lire la suite →

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