Wiennoiseries (Clins d'œil d'un Français à Vienne)

Vous ne vous en doutiez sûrement pas mais en Autriche, je demande régulièrement des « baisers » à ma pâtissière favorite, et sans crainte d’être poursuivi pour harcèlement !

Non, nous n’avons pas de relations privilégiées ! En fait, elle me fournit tout simplement en délicieuses meringues dont j’ai de la peine à me passer.

Et oui, en allemand, les meringues sont des « baisers » !

Cela ouvre effectivement de délicieuses perspectives !

Trop sucré ? Pour moi, non !

On a beau dire qu’un chou est un chou. Ce chou-fleur m’a surpris. D’abord, il arrive directement d’Italie ! Presque vexant pour un pays comme l’Autriche, non ?

C’est vrai, ici, on a plus d’un mot pour désigner le chou et ses infinies variétés, et on ne saurait confondre le « karfiol » avec le « kohl » ou le « kraut  » (oui, celui de la chou-croute) et leurs différentes variantes du « rotkraut » (chou rouge) au « grünkohl » (chou frisé), en passant par le « kohlrabi » (chou-rave) ! Et on sait le cuisiner, à toutes les sauces ou presque, parole de converti !

Mais quand même, quel drôle de nom pour notre sympathique et excellent ami italien. Presque  une insulte en mauvais argot …. provençal !

Ce logo m’intriguait …Mais oui, bien sûr, Notre Dame des Landes !

Vérification faite, il s’agit des opposants à la construction d’une troisième piste à l’aéroport de Wien Schwechat (je sais, je n’arrive pas non plus à prononcer !).

Ce projet, abandonné , il y a plusieurs années, après une longue lutte et une décision de justice, pourrait être relancé par le nouveau gouvernement d’alliance entre les conservateurs et l’extrême droite …

A ne plus savoir à quel(le) saint-e s’en remettre !

Je viens de rechercher, la sainte patronne des aviateurs, c’est Notre Dame de … Lorette ! Y’a ben aussi Saint François d’Assise pour les écolos. Par contre, je n’ai rien trouvé pour les militant-e-s et opposants aux grands projets (inutiles) d’aménagement …. Peut-être un(e) saint-e autrichien-ne ?