Category Archives: Vie quotidienne

Bim, Bim !

Publié le 5 décembre 2018 par JYR26

Le tram 360 à Maria Enzersdorf – 1967 [photo empruntée au livre « Bam im Bild 16 – Die Lienen 360 und 317 der Wiener Verkehrsbetriebe »- Verlag Pospischil, Wien] Le tram 60 au terminus de Rodaun et les anciens rails en … Lire la suite →

Publié dans Basse Autriche, Services publics, Traditions, Transports, Vie quotidienne, Voyages, Wien | Un commentaire

La reine des courges (*)

Publié le 12 novembre 2018 par JYR26

Elle est de retour ! Et oui, avec l’automne, la courge, un des légumes-roi (!) de l’Autriche est de retour : de toutes, les formes, de toutes les couleurs ou presque …. Pas grand chose à voir avec Halloween mais … Lire la suite →

Publié dans Culture, Humour, Nature, Nourriture, Styrie, Traditions, Vie quotidienne | Laisser un commentaire

La couleur du lait, le goût du yaourt …

Publié le 1 novembre 2018 par JYR26

Le « Buttermilch », littéralement « lait de beurre ». Ce lait fermenté a plusieurs noms en français : babeurre, lait de baratte, mais aussi lait ribot ou lait battu. Il s’agit en fait du « petit lait » qui apparaît lorsque l’on fabrique le beurre … Lire la suite →