« Ex-citations »
Clin d’œil à mes ami-e-s de Vienne Accueil : » Un homme qui déteste les enfants et les chiens ne peut pas être tout à fait mauvais.”
W.C. Fields« Il est souvent trop tôt pour voir s’il est déjà trop tard ».
Pierre Dac« La mort est un incident comme les autres. Je la vois comme un contrôleur des douanes : on doit passer devant elle sans savoir ce qui nous attend de l’autre côté. Qui sait, ce sera peut-être un énorme arc-en-ciel ! C’est quand même formidable de ne pas savoir où on va, non ? »
Tomi Ungerer“Il faut organiser le pessimisme.”
Pierre Naville« Chiennoiseries »
Au supermarché ! Photo JYR
« Mots-tus »
Dubitation : action de mettre en doute ; doute ; hésitation
Infobésité : excès d’information ; surcharge informationnelle ; mot-valise de information et obésité.
Infodémie : épidémie d’informations complotistes
Hiémal (ou hyémal) : qui pousse, fleurit, fructifie en hiver
Athazagoraphobie : peur d’être ignoré sur les réseaux sociaux
Ironie inclusive ¿
Dans le tram ….
Canards sauvages – Photo JYR – 12.09.21
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Débits de lait
En Autriche,existent différents types de lait, et notamment le buttermilch, à mi-chemin entre lait et yoghourt. Sympa !
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L’Östre pays du fromage
Beaucoup de très bons de fromages en Autriche. Des découvertes comme le fromage aux baies rouges ou le fromage maigre de Styrie. Des classiques comme les fromages type « Comté », ou » Camembert ». En fait, me manquent surtout les St Marcellin, … Lire la suite
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Le topfen, dans le hit-parade de la cuisine autrichienne
Une découverte ! D’abord, à travers le Toptenstrüdel, un petit cousin du célèbre Apfelstrüdel. Excellent aussi, sur du pain, il a, en fait, une place très importante dans la cuisine autrichienne, dans les gâteaux, tartes et autres : dans le … Lire la suite
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Wiennoiseries (Clins d'œil d'un Français à Vienne) 