À la bonne taille !

Beaucoup de vignes dans la région de Wien !

La taille se termine. Les vignes y sont conduites assez haute, d’une manière apparemment très différente de ce que l’on voit en vallée du Rhône.

La spécialité de la région  ? Un très bon vin blanc avec des cépages connus comme le Traminer ou le Riesling mais surtout les excellents Grüner Veltliner ou Weissburgunder !

Pour ma part ( on ne se refait pas !), j’aime bien aussi les rouges, moins réputés mais très sympas comme le Zweigelt ou le Sankt Laurent !

Allez, je reprends un Achtel (un huitième !)  : à la vôtre !!

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About JYR26

Drômois, dauphinois, français, européen et citoyen du monde. Très attaché à mon village de Saint-Paul lès Romans et à la région romanaise mais aussi à Wien qui m'a adoptée !
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